5 db tojás
150 g cukor
100 g liszt
100 g mák (darált)
120 g vaj (puha)
5 dl tej
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kihabosítjuk az eritrittel, majd beledolgozzuk a puha vajat (margarint).
Egy tálba kimérjük a mákot és a lisztet A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük hozzáadjuk a vajat,a masszához , kanalanként adagoljuk hozzá a liszt-mák keverékét, keverjük alaposan össze, majd öntsük hozzá a tejet is, keverjük össze. Végül a habbá vert fehérjét is óvatosan keverjük hozzá.
A tésztát sütőpapírral bélelt formába öntjük, és 160 fokra melegített sütőben kb. 60 perc alatt megsütjük.Tepsi mérete.30x30 cm
Csak akkor szeljük, amikor teljesen kihűlt! Porcukorral megszórhatjuk a tetejét.
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés ideje: 60 perc
A lisztet keverjük össze egy csipet sóval, a sütőporral, majd szitáljuk bele egy tálba. Ezután adjuk hozzá a felkockázott margarint, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEzt gyorsan összegyúrjuk. Háromnegyedét kinyújtjuk nem túl vékonyra és egy nagyobb tepsibe tesszük. Vastagon megkenjük darabos meggylekvárral. A 3 tojás fehérjéből 15 dkg cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a margarinnal, majd hozzáadjuk a rumot és a sütőporral elkevert lisztet. A jól kidogozott tésztát kétfelé osztjuk, az egyik felébe a...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMindent összekevertem, egy tálcára elegyengettem, majd ment egy kicsit a hűtőbe. Aztán szórtam rá kis kókuszreszeléket, hogy szebben mutasson, nem túl édes, ha valaki szeretné te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű