Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1kg finomliszt,3kk szódabikarbóna,1ek mézes sütemény fűszerkeverék,30dkg porcukor,30dkg margarin,2.5dl mez,3ehesz tojás
cukormaz:1tojasfeherje,25-30dkg porcukor,par csepp citrom vagy narancslé.
Elkészítés:
Az egészet összegyúrjuk,kinyújtjuk,szaggatjuk.Sütőpapiros tepsire rakjuk.Előmelegített légkeveréses sütőben 180fokon 5percig sutjuk.Tovább nem szabad mert akkor kemény lesz.Sütés előtt lekenhetjük cukros vízzel és nyomunk bele diót vagy mandulát vagy mogyorót.
Pihentetés nélküli mézeskalács
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A mazsolát áztasd be a rumba és egy kis meleg vízbe. A lisztet szitáld át egy tálba, a tetejére morzsolj élesztőt, add hozzá a tejet, egy kis cukrot, és keverd el kis liszttel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lefagyasztott banánt először vékonyabb szeletekre vágjuk (hogy könnyedén össze tudjuk aprítani), majd hozzáadjuk a többi összetevőt. Végül mindent jól összeturmixolunk, az eredmé...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Krém: 4 dl tejet felfőzünk 3 ek. liszttel, 2 tojássárgával, 1cs vaníliás cukorral. Sűrű péppé főzzük és hűtjük. Közben kikeverünk 20 dkg porcukrot 20 dkg vajjal és ezt összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű