1kg finomliszt,3kk szódabikarbóna,1ek mézes sütemény fűszerkeverék,30dkg porcukor,30dkg margarin,2.5dl mez,3ehesz tojás
cukormaz:1tojasfeherje,25-30dkg porcukor,par csepp citrom vagy narancslé.
Az egészet összegyúrjuk,kinyújtjuk,szaggatjuk.Sütőpapiros tepsire rakjuk.Előmelegített légkeveréses sütőben 180fokon 5percig sutjuk.Tovább nem szabad mert akkor kemény lesz.Sütés előtt lekenhetjük cukros vízzel és nyomunk bele diót vagy mandulát vagy mogyorót.
Pihentetés nélküli mézeskalács
4 tojás sárgáját 4 evőkanál vízzel és 20 dkg porcukorral habosra kikeverni,20 dkg lisztet belekeverni, majd ha kész akkor a 4 tojás fehérjének a habját belekeverni óvatosan. Liszt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet 5 evőkanál cukorral és a liszttel csomómentesre keverjük. Lassú tűzön főzzük majd a tűzről levéve hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot és a kókuszreszeléket. Hamar kész kic...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű