Hozzávalók:
55 dkg háztartási keksz
2 kg alma
20 dkg kristálycukor
7 dl víz
fahéj (ízlés szerint)
4 csomag (főzni való) vaníliás puding
4 dl víz
2 csomag vaníliás cukor
tetejére
20 dkg csokoládé
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és feltesszük főni a 20 dkg cukorral és a 7 dl vízzel. Egy kis fahéjjal ízesítjük. Amikor az alma megfőtt, a 4 csomag vaníliapudingot kikeverjük a 2 csomag vaníliáscukorral és a 4 dl vízzel, majd hozzáöntjük az almához, és egyet forralunk rajta. Szép sűrű, de még kenhető masszát kapunk. egy 32x25 cm-es tepsit használtam Erre egy sorban elhelyezem a háztartási kekszeket, majd ráöntöm az almás krémet, és szépen elsimítom. Ezután a tetejét szintén háztartási keksszel borítom be. Erre jön a csokimáz. . Legalább 3 órát kell vele várni, míg lehet vágni a süteményt
A tésztához az élesztőt a meglangyosított cukros tejbe morzsolom, felfuttatom. Egy tálba teszem a lisztet, belekeverem a sót, beleöntöm a tejes élesztőt, majd a tojások sárgájával...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA gesztenyemasszát villával összenyomkodjuk,vajjal lazítjuk.Nem szabad nagyon puhára,krémesre,mert nem tudjuk a krumplinyomón áttörni. Áttörjük és tányérkákba rakosgatjuk A tejsz...
Elkészítési idő: min 10 perc Nehézség: KönnyűA diót megdarálom, a szárazanyagokat összekeverem, majd a feldarabolt hideg Rama-val elmorzsolom. Amikor már homogén morzsám van, akkor hozzáadom a tojások sárgáját és egy kevés vi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a fehér tésztát készítjük el. A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük,majd beleszórjuk a a kókuszreszelékkel elkevert sütőporos lisztet, és a citromlevet is és óva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű