A tésztához
4 db tojás
120 ml kóla
20 dkg cukor
20 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor
A krémhez
2 cs kókuszízű pudingpor
0.6l tej
2 csomag vaníliás cukor
20 dkg margarin
16 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék
A mázhoz
3 dl kóla
1 tasak csokoládés pudingpor
A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a kólával.
A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a kakaóporral. Hozzáadjuk a tojássárgás keverékhez.
Végül a tojásfehérjéket kemény habbá verve óvatosan beleforgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben közepes hőmérsékleten megsütjük, kifordítjuk egy deszkára, lehúzzuk a papírt a tésztáról, és hagyjuk kihűlni.
A pudingot simára keverjük a tejel és 6 dkg porcukoral megfözük ,a margarint és a 10 dkg porcokort habosra kavarjuk és hozzá kavarjuk a kihűlt pudinghoz rá kenjük a tésztára a A mázhoz valókat csomómentesre eldolgozzuk, felfőzzük, besűrítjük. A tűzről levéve, kevergetve langymelegre hűtjük, majd óvatosan szétkenjük a krém tetején.
1-2 órára hűtőbe tesszük,
A formát sütőpapírral béleljük ki .A kekszet daráljuk le a diót törjük durvára,majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot keverjük össze .A vajat olvasszuk meg majd adjuk a kekszhez majd k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A puha vajat a cukorral kikeverjük egy mixer segítségével, majd hozzákeverjük a tojások sárgáját is. 2. Ezután belekeverjük a narancshéjat és levet, a lisztet, a sütőport, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesEgy tálban elvegyítjük a lisztet, a búzadarát, a cukrot és a szódabikarbónát. Egy másik edényben a joghurtot, a tojásokat, a citromlevet és citromhéjat keverjük össze kézi habverő...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások habbá vert fehérjébe belekeverjük a cukrot, a mandulát, hozzáadjuk a citrom levét, a fahéjat, a szódabikarbónát, és annyi lisztet, hogy a tésztát jól kidolgozhassuk. 3 mm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű