50 dkg liszt
15 dkg zsir
1 cs sütöpor
14 dkg cukor
3 tojás sárgája
1 evökanál tejfel
Töltelék
1 kg édes alma
5 dkg mazsola
1 cs vanilin cukor
12 dkg porcukor
A tészta hozzávaloit jól összegyúrjük és egyenletesre nyújtva a nagyobbik felét tepsi aljára helyezzük,
az almát le reszeljük,kér marokkal gyengén kinyomkodjuk majd a porcukor és vanilin cukor keverékel vegyitve
egyenletesen elosztjuk a tésztán mazsolával megszorjuk. A tészta félretett másik felét kinyujtva a töltelékre helyezzük
Ritkafogú villával pár helyen megszurkáljuk és tojással kenjük.
Szép barnássárgára sütjük ki. Kihülés után vanilin porcukorral meghintjük és utána szeleteljük
tepsi méret 25x 37 cm
A lapokhoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kettévesszük, kisodorjuk, és lisztezett tepsi hátán 2 lapot sütünk. A meggyet összekeverjük 2 ek aromával, egy kicsit állni hagyjuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTészta: Tojásfehérjéből tojáshabot verünk. A 6 tojássárgáját kikeverjük a kristálycukorral. Hozzáadjuk a réteslisztet, étolajat, kakaót, sütőport, majd pedig a tojáshabot. Kiken...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt beállítom 200 fokra, míg a masszát bekeverem és szétrakom, éppen felmelegszik. Külön keverőtálba teszem a kimért száraz és nedves hozzávalókat, a mazsolát (vagy bármelyike...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összekeverjük a porcukorral, a sóval, a sütőporral és két evőkanál mákkal. A hideg vajat apró kockára vágjuk, majd kézzel elmorzsoljuk a lisztes keverékben. Akkor lesz j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű