Tésztához
30 dkg liszt
2 tojássárgája
15 dkg cukor
1/2 tasak sütőpor
15 dkg lágy margarin
Túrós krémhez
fél kg túró
1 citrom leve
4 tojás
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
3 evőkanál búzadara + fél csomag vanília puding
. 80 dkg friss sárgabarack
Tetejére 3 tojás fehérje felvert habja 10 dkg cukorral
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kb. fél órára a hűtőbe tesszük. (Ha a tészta morzsalékos, adjunk hozzá pici tejet)
A krémhez a túrót tegyük nagy keverőtálba, villával törjük össze. A tojásokat válasszuk szét, a sárgáját adjuk a túróhoz, a fehérjéből verjünk kemény habot. A túróhoz adjuk a citrom levét, a búzadarát,a pudingot a cukrot és a vaníliás cukrot és alaposan keverjük össze. Végül keverjük hozzá a tojáshabot.A sütőpapírral bélelt tepsibe egyenletesen nyomkodjuk bele a tésztát a tenyerünkkel. A tésztára sorakoztassuk a gerezdekre vágott barackokat, majd simítsuk rá a túrókrémet Előmelegített sütőben 180-as hőfokon süssük kb. 40 percig. Ki vesszük és a tetejére tesszük a habot és 7 percre vissza tesszük a sütőbe Ha kihűlt szeleteljük .
tepsi mérete: 32x 25 cm
A tojásokat szétválasztjuk.A fehérjét habbá verjük majd hozzá adjuk a cukrot,,,A jól kikavart tojássárgáját + 1 vanilias cukrot a habhoz keverjük úgy hogy ne törjön .-A lisztet +...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Közepes1. a túrót kikeverjük a cukorral és a tojással, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót 2. nedves kézzel kb. diónyi golyókat gormázunk 3. bő (teljesen át tudjanak fordulni a fánkok...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesSütünk egy piskóta tekercset és külön egy piskóta lapot. A tekercset megtöltjük lekvárral és vékony szeletekre vágjuk. Torta formába belerakjuk óvatosa, egymás mellé egy kört alkot...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: NehézA tejet felforraljuk, megsózzuk, beletesszük a Ramát. Amikor felolvadt beleszórjuk a lisztet, és állandóan keverjük 1-2 percig. Akkor jó, ha elvált az edény falától. A tűzről lehúz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes