Elk. idő: 25
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 drb tojás fehérje
180 gr cukor
80 gr liszt
3 evökanál kokuszreszelék
1/2 cs sütöpor
Krém: 6 tojás sárgája
180 gr cukor
250 dl tej
1 csomag vaniliás puding
200 gr margarin
Krém: 6 tojás sárgája
180 gr cukor
250 dl tej
1 csomag vaniliás puding
200 gr margarin
Krém tetejére: 300 gr keksz
Szirop: 200 gr cukor
100 dl viz
Máz: 200 gr tej csokoládé
100 gr margarin
1 evökanál méz
Elkészítés:
A tojások fehérjét a cukoral habbá verjük, hozzá keverjük a sütöporal elkevert lisztet, és a kokuszreszeléket. Sütöpapiral bélelt tepsibe rakjuk és elömelegitet sütöben megsütjük.
Krémhez: A tojások sárgáját kikavarjuk a cukoral, a pudingot a tejel elkavarjuk, össze öntjük és megfözzük. ha kihült hozzá adjuk a margarint.
Rákenjük a tésztára
Szirop: a cukorbol karamelt készitünk felengedjük vizzel és ebbe mártogatjuk a kekszeket amit a krém tetejére rakunk
Máz: A csokoládét a margarint . a mézt gözön öszeolvasztjuk és a kekszek tetejére kenjük.
Egy északát a hütöbe teszük másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a tojással és a cukorral habosra keverjük. Összegyúrjuk a szódabikarbónás liszttel, egy kevés tejfölt adunk hozzá, hogy jól gyúrható legyen. Két lapot sütünk belőle, köz...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal, csipet sóval elmorzsolni, majd a tejben feloldott, kevés cukorral megfuttatott élesztőt hozzáadni, a tojások sárgájával összegyúrni, eldolgozni. Pihentetés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű