Családireceptkönyv.hu

Csokis-diós brownie (liszt nélkül)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 cs vaníliás cukor vagy vanília
12 dkg Rama
10 dkg cukor
15 dkg darált dió
4 tojás
20 dkg étcsoki

Elkészítés:


A Ramát a cukorral és a vaníliával keverd habosra, add hozzá egyesével a három tojás sárgáját és egy egész tojást, a gőz fölött megolvasztott étcsokit és a darált diót. A három tojás fehérjét verd kemény habbá és ezt is forgasd óvatosan a tésztához (ha levegősebbre szeretnéd, mehet hozzá egy kis szódabikarbóna, bár szerintem töményen az igazi. Sütőpapírral kibélelt, vagy Ramával kikent, lisztezett tepsiben, 180 fokon kb. 25-30 percig süsd. Ha akarsz, miután kihűlt, rakhatsz rá csokimázat, kakaóporból, porcukorból, egy kis Ramából összeolvasztva (nem baj, ha egy picit kesernyésebb, mert a süti maga nagyon édes).

Trükkök, tippek, praktikák:


És a tepsi aljára szórtam pirított mandulát és diót, arra öntöttem a masszát..

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokikrém
Csokikrém

A tejszínt a tejjel és a vanília rúd kikapart belsejével és vanília rúddal felteszed a tűzre, lassú tűzön melegedni, de nem forralni. A tojássárgákat ki kevered a cukorral, amiko...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anni
Linzerkarika
Linzerkarika

-A lisztet, porcukrot átszitáljuk, hozzáadjuk a vaníliákat, majd belemorzsoljuk a margarint. -A tejföllel és a tojássárgákkal összegyúrjuk a tésztát és kb. fél órára hűtőszekrényb...

Elkészítési idő: kb. 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyes kókuszos varázs – mennyei ízű krémes
Meggyes kókuszos varázs – mennyei ízű krémes

A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet és az olajat, jól összekeverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, a kakaót és a sütőport is belekeverjük. A tojások...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk