Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 cs vaníliás cukor vagy vanília
12 dkg Rama
10 dkg cukor
15 dkg darált dió
4 tojás
20 dkg étcsoki
Elkészítés:
A Ramát a cukorral és a vaníliával keverd habosra, add hozzá egyesével a három tojás sárgáját és egy egész tojást, a gőz fölött megolvasztott étcsokit és a darált diót. A három tojás fehérjét verd kemény habbá és ezt is forgasd óvatosan a tésztához (ha levegősebbre szeretnéd, mehet hozzá egy kis szódabikarbóna, bár szerintem töményen az igazi. Sütőpapírral kibélelt, vagy Ramával kikent, lisztezett tepsiben, 180 fokon kb. 25-30 percig süsd. Ha akarsz, miután kihűlt, rakhatsz rá csokimázat, kakaóporból, porcukorból, egy kis Ramából összeolvasztva (nem baj, ha egy picit kesernyésebb, mert a süti maga nagyon édes).
Trükkök, tippek, praktikák:
És a tepsi aljára szórtam pirított mandulát és diót, arra öntöttem a masszát..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összekeverjük, állandó keverés mellett főzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált kekszet és a kakaót összekeverjük. A tejbe beletesszük a cukrot és addig melegítjük keverés közben, amíg a cukor elolvad. Ezután belekeverjük a rumot is. Közben mikróban m...
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű
A joghurtban elkeverjük a sütőport és a vaníliás cukrot, hozzáadjuk a kristálycukrot és a kakaóport, végül beletesszük a lisztet és az olajat. Margarinnal kikent tortaformába öntj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű