25dkg túró
3 tojás
2,5dkg negyed annyi
2,5dkg DW zéró6
1 citrom leve és héja
vanilia
pici vaj,formák kikenéséhez
sütő 175 fokra
tojások szétválaszt
sárgáját habosra cukor helyettesítővel
+áttört túró,liszt,citrom,vanilia
fehérjét habbá verem,masszához adom
6db formába kanalazom,sütöm 20-25 percig
Sütöt 20 percig ne nyisd ki!!!
Felkarikázom a kifliket egy tálba teszem.Beáztatom a tejbe.A tojásokat ketté választom.A sárgáját elkeverem a cukorral és a vaníliás cukorral.Ezt ráöntöm a kiflikre.Összekeverem.Az...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: KönnyűA tésztához a vajat felolvasztjuk, és elkeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük, és fél órára hűtőbe tesszük. Ha letelt az idő, egy sütőpapírral bélelt tepsibe nyo...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: KönnyűA tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a "cukorral" habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet, a lisztet, a kakaóport és a sütőport is. A fehérjét kemény habbá verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csokit megolvasztjuk a vajjal. Ezt lehet vízgőz felett, én mostanában mikróban szoktam, kb 20 másodpercenként kiveszem és megkeverem, vigyázni kell vele, mert megéghet, ha nem fi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű