Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
-6,5dkg darált dió
-1,5dkg tönkölybúzakorpa
-1dkg holland kakaópor
-4dkg lenmagliszt
-5dkg darált eritrit
-6,5dkg vaj
Töltelék:
-cukormentes sárgabarack lekvár
Bevonat:
-10dkg cukormentes étcsokoládé
-1kevés olaj
Elkészítés:
A diót a korpával egy kávédarálóba tesszük és ledaráljuk,majd az eritritet is porrá őröljük.Ezután a tészta hozzávalóit összegyúrjuk egy tálban majd 1 órára hűtőbe tesszük.
Ezután lenmagliszttel megszórunk egy szilikon nyújtólapot és kinyújtjuk a tésztát,egy fánk szaggatóval vagy egy pohárral kivágjuk.Én addig szoktam kinyújtani és szaggatni amíg el nem fogy a tészta.
Majd egy szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsiben 220C-on néhány perc alatt készre sütjük ,vigyázni kell mert gyorsan sülnek.
Amikor kisültek ízlés szerint lekvárt kenünk a tésztakorongokra majd kettőt összeragasztunk.
Ezután a csokoládét gőz fölött felolvasztjuk,teszünk hozzá egy kevés olajat majd egy mártóvilla segítségével szépen bevonjuk a betöltött islereket.A tetejükre szórhatunk díszítésként egy kevés darált diót esetleg pisztáciát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat habosra verem a cukorral és a sóval. A lisztet és a kakaóport a masszához keverem (érdemes átszitálni). Sütőpapírral bélelt tepsibe simítom, és 180 fokon 5 perc alatt k...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Tésztát összegyúrom. 2 részre osztom 1 óra pihentetés a hűttőbe. Tölteléket megcsinálom. Tészta felét lereszeltem+töltelék +tészta másik fele +sütőbe és sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék hozzávalóit keverd össze. Réteslapot vágd 8 felé. Muffin formába rakj 3 réteg réteslapot úgy hogy minden réteget le kell fújni olajjal. Töltsd bele a tölteléket. Rakj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű