250 g méz 125g
100g vaj 50g
100g nád cukor vagy xilit 50g
1dl rizs v. Mandula tej 0.5dl
500g DW sütőliszt 250gr
1 kk szódabikarbóna
1 cs. Mézeskalács fűszer
1 tojás
A mézet, vajat, cukrot és a tejet összemelegítjük.
A többi hozzávalót keverőtálba tesszük, majd hozzáöntjük a felmelegített anyagot.
Jól összekeverjük, nagyon ragacsos masszát kapunk.Hidegre kell tenni és fél nap után kiválóan nyujtható tészta lesz belőle.
Nyújtunk, formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, a leesett tésztákat újra összegyúrjuk, nyújtjuk....
180- 200 fokon kb 8 perc alatt alsó felső sütéssel megsütjük.
Mindjárt puha!
Sütés hőfok kb 180-200 fok
sütési mód: alul felül sütés
Egy tálban keverjük el a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a tojást, a joghurtot, a vanília kivonatot. Dolgozzuk jól el, és keverjük bele az áfonyát. A masszát kanalazzuk fán...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához valókból kelt tésztát készítünk (élesztőt langyos tejben cukorral felfuttatjuk, összegyúrjuk a többi hozzávalóval úgy, hogy az olvasztott vajat a végén tesszük bele)....
Elkészítési idő: 3-4 Nehézség: KözepesEgy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a cukrot. Beleöntjük a tejet és az olajat, majd beleütjük a tojást, és homogén masszává keverjük.A tésztát (fag...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mazsolát átválogatjuk és rummal meglocsoljuk; 1 kuglófformát kivajazunk és kilisztezünk. A szobahőmérsékletű vajat a szitált porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű