-30 dkg Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék süteményekhez
-10 dkg darált mandula
-15 dkg eritrit porrá őrőlve
-20 dkg vaj
-1 tojás
-5 dkg szeletelt mandula
A lisztkeveréket a darált mandulával az eritrittel elkeverjük, majd a vajjal elmorzsoljuk. Folpackba csomagolva a hűtőbe tesszük 1-2 órára pihentetni. Kinyújtjuk fél centi vastagra, kiszúrjuk kör alakú formával. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megkenjünk a felvert tojással és megszórjuk a szeletelt mandulával. 180 C fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.
kép nem ehhez tartozik /képek,új mappa,man /
A rétes tészta készítés: A lisztet kimérjük,átszitáljuk. Egy teáskanál sót teszünk a langyos vízbe,jól elkeverjük benne. A liszthez apránként adjuk a sós vizet. Kezünkkel elmor...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az első réteg hozzávalóit összegyúrjuk és egy tepsibe nyomkodjuk (a tepsi mérete 28×36 cm). A túrót a felvert tejszínnel és a cukrokkal összekeverjük és a kekszre kenjük. Erre jön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy tálban a 75 dkg lisztet elmorzsoljuk a 25 dkg margarinnal. Hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt, az ecetet és a vizet. Ha szükséges, még egy kevés tejfölt adhatunk hozzá, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz