Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg gesztenyemassza
10 dkg vaj
1/2 dl rum v.aroma
1/2 dl víz
4 dl Hullala
1 cs. Zselatin fix /Oetker/
babapiskóta kb 15 db
Elkészítés:
Gesztenyemasszát lereszelni, vajjal, rummal ízesíteni. Egy üvegtálat kiöblíteni, folpackkal kibélelni és újból kiöblíteni..Belenyomkodni a gesztenyemasszát az aljára és oldalára úgy hogy kb. 1,5 cm vastagságban borítsa be a tálat. /Közepe legyen üres./Hűtőbe tesszük legalább 1 órára.
A tejszínt felverjük a habfixálóval a leírás szerint és a tálban lévő üregbe kanalazzuk. Tejét 2 sorban babapiskótával borítjuk be.
Tányérra borítva lehet díszíteni. /csokimáz, csoki reszelék v. egyéb/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a túrókrémet kavarjuk ki, félretesszük. A tészta hozzávalóit egy keverőtálban robotgéppel összekeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt, 27 × 37 cm-es tepsibe beleegyengetjü...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Összegyúrni és 1 éjszakát hűtőben pihentetni. Lisztezett deszkán nyújtani kb. 2mm vastagra Gyorsan sül Máz: 1 tojás fehérje 15 dkg porcukor pár csepp citromlé. Habosra ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukor felével habbá verjük, a sárgáját a maradék cukorral kihabosítjuk. A két habot összekeverjük, végül beleforgatjuk a li...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű