Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg gesztenyemassza
10 dkg vaj
1/2 dl rum v.aroma
1/2 dl víz
4 dl Hullala
1 cs. Zselatin fix /Oetker/
babapiskóta kb 15 db
Elkészítés:
Gesztenyemasszát lereszelni, vajjal, rummal ízesíteni. Egy üvegtálat kiöblíteni, folpackkal kibélelni és újból kiöblíteni..Belenyomkodni a gesztenyemasszát az aljára és oldalára úgy hogy kb. 1,5 cm vastagságban borítsa be a tálat. /Közepe legyen üres./Hűtőbe tesszük legalább 1 órára.
A tejszínt felverjük a habfixálóval a leírás szerint és a tálban lévő üregbe kanalazzuk. Tejét 2 sorban babapiskótával borítjuk be.
Tányérra borítva lehet díszíteni. /csokimáz, csoki reszelék v. egyéb/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat kézzel összedolgozzuk, majd kinyújtjuk a tésztát 4 mm vastagságúra.Az elképzelésünknek megfelelő nagyságú korongokat szaggatunk. Készíthetünk egészen kicsi islereket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémport a tejjel egy edénybe tesszük és mixerrel felverjük, félretesszük. A habtejszínt is felverjük és a krémhez adjuk kanalanként, óvatosan, hogy ne törjön. A kekszet három ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral, sütőporral, szódabikarbónával és az olajjal alaposan kikeverem. Hozzáadom a reszelt cukkinit, majd a dióval, mazsolával, fahéjja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű