Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 6-8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 30dkg liszt
• .18 dkg zsir
• 10dkg porcukor
• 1 tojás sárgája
• 1cs vaniliáscukor
• 1mk citromhéj
• 1tk sütőpor
• 1mk mézes sütemény fűszerkeverék
• Összeragasztáshoz:baracklekvár
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverjük,és a zsírral és ,tojássárgával gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
Folpackba csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük.
3mm vastagra nyújtjuk és úgy szaggatjuk, hogy minden második forma közepét pici pohárral v. gyűszűvel kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük, Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük.
Baracklekvárral összeragasztjuk a kétféle módon kiszaggatott sütiket, porcukorral megszórjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Süteményes dobozba tegyük ha teljesen kihűlt.
Ünnepek előtt már előre elkészíthető sütemény.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összekeverni, pihentetni fél órát a hűtőben, kinyújtani, megsütni.
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját elkevertem a cukorral, vaníliás cukorral, a darával, tejjel, csipet sóval és lassú tűzön állandó kevergetés mellett krémesre főztem. Még melegen hozzákevertem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajat jól kikeverjük a tojásokkal és a cukorral. 2. Hozzáadjuk a kakaóport, a fahéjat, aztán a tejszínt. 3. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral, aztán a vajas krémbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat botmixerrel habosra keverjük és rögtön sütjük is. Az első palacsinta után további nagyon kevés vízzel hígítottam a közben sűrűbbé vált palacsinta tésztát. Metélőhagy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű