Elk. idő: 1
Adag: 72 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• ½ kg liszt
• 20 dkg trappista sajt
• 5 dkg élesztő / kevés cukros tejbe megkeleszteni/
• 1 ráma /250 g/
• 1 tejföl/ 175 g/
• 1 tojás
• 1 púpos kávéskanál só
Elkészítés:
A lisztet a rámával elmorzsolni, bele a sajtot, tojást, sót és a kelesztett élesztőt, jól összedolgozni és pihentetni 30 percig. 6 cipóba osztani, mindegyik cipót kör alakúra nyújtani, és 12 szeletre vágni. Feltekerni kiflinek, tetejét tojással kenni és 180-200 fokon előmelegített sütőben 20-25 percig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
2 cs vanailiás pudingot 9 dl tejjel és 5 ek cukorral megfőzzük majd hagyjuk kihülni. 5 tojásárgáját 25 dkg porcukorral + 1 cs vaniliás cukorral + 1 dl tejjel habosra keverünk. hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összetevőket összegyúrjuk annyi tejjel hogy könnyen gyúrható legyen. 6 lapot sütünk a tepsi hátán előmelegített sütőben. Krém: a cukrot megpirítjuk, majd a tejjel felöntjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz és nedves alapanyagokat külön edényben elkeverjük, majd összedolgozzuk őket. 5 percre félrerakjuk a tésztát pihenni. Ezután bambuszrostlisztes felületen kb. 0,5 cm vasta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű