Elk. idő: 2 óra
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 dl langyos tej
1/2 kg BL 55 liszt+ 1 ek sikér
1 tk só
1 tk cukor
3 ek olaj
1 tk 10%-os ecet
1 cs porélesztő
Elkészítés:
A kenyérsütő üstjébe öntöm a langyos tejet, az egyik sarokba a cukrot a másikba a sót, majd az ecetet és az olajat, végül beleöntöm a lisztet melybe elkevertem a sikért és a porélesztőt.
A gépet elindítom a tészta /nálam 10-es/ programon.Ha a program leáll, a tésztát kivéve átgyúrom és 12 db-ra osztom. /1 db általában 7-8 dkg között lesz./ Formázom sütőpapíros tepsibe teszem meleg helyre kb 50 percig.Sütés előtt vízzel lepermetezem és előmelegített sütőben 200 fokon 25 percig sütöm. /nem légkeveréses sütőben/
Kivéve rácson hagyom kihűlni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
http://www.mindenegyben.com/finom-receptek/nagyi-receptje-levesben-fott-toltelek
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Válaszd szét a tojásokat külön-külön tálba (a sárgája legyen nagyobb tálban, majd abba kevered bele a fehérjét). A sárgájához add hozzá a lisztet, sütőport, a sót és a tejet, kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A penne tésztát megfőzöm, vegetás tejföllel összekeverem (nagy pohár tejföl! , borsos sonkát és főtt brokkolit dobálok rá. Reszelt sajttal megszórom és kb. fél óra alatt átsütöm...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű