Hozzávalók 2 személyre:
2 kiklopfolt csirkemell szelete
4 karika ananász
10 dkg reszelt sajt
2 szelet bacon
só, bors
Köret:
3-4 közepes burgonya
bő olaj
só
Csirkemell elkészítése:
A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk.
A tepsi aljára rakunk 1-1 szelet bacont majd a csirkéket rátesszük, erre helyezzük az ananászkarikákat 2-2 db.-ot és megszórjuk reszelt sajttal.
A sütőbe betesszük a csirkét és 15 percig fólia alatt sütjük 180 °-on majd levesszük a fóliát és még 10 percet 200°-on pirítunk rajta.
Köret elkészítése:
A bő olajat felforrósítjuk majd a tetszés szerint felvágott burgonyát kisütjük és végül sózzuk.
A húst és köretet egyszerre tálaljuk.
A lisztből, keményítőből, olajból, tojásból, sóból, sütőporból és egy kevés vízből sűrű palacsintatésztát keverünk. A csirkemellet felvágjuk ujjnyi csíkokra (mind hossza mind pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Állítsd a sütőt 200 C fokra. Keverd össze a mézet, mustárt, olajat és a sót, borsot. Forgasd a pácba a csirke darabokat. Törd apróra a a kukoricapelyhet. Szedd le a húsról a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kacsaszívet félbevágtam, az olajon megpiritottam a szalonnát, majd az apóra vágott hagymát, fokhagymát megdinszteltem, majd megszórtam pirospaprikával és a többi fűszerrel, kuktá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű