Hozzávalók 2 személyre:
2 kiklopfolt csirkemell szelete
4 karika ananász
10 dkg reszelt sajt
2 szelet bacon
só, bors
Köret:
3-4 közepes burgonya
bő olaj
só
Csirkemell elkészítése:
A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk.
A tepsi aljára rakunk 1-1 szelet bacont majd a csirkéket rátesszük, erre helyezzük az ananászkarikákat 2-2 db.-ot és megszórjuk reszelt sajttal.
A sütőbe betesszük a csirkét és 15 percig fólia alatt sütjük 180 °-on majd levesszük a fóliát és még 10 percet 200°-on pirítunk rajta.
Köret elkészítése:
A bő olajat felforrósítjuk majd a tetszés szerint felvágott burgonyát kisütjük és végül sózzuk.
A húst és köretet egyszerre tálaljuk.
Egy csirkemellet felkockázunk,esetleg csíkokra vágjuk. A bundához valókat csomómentesen elkeverjük, beletesszük a kockára vágott csirkemellet, majd bő olajban ropogósra sütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hússzeleteket besózzuk, vajas tálba tesszük. Karikára vágott hagymát teszünk rá. 2 ek lisztet összekeverünk sóval, borssal, pirospaprikával, és rászórjuk a húsra. Tejfölbe olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük bele az egész csirkét egy fazékba, és engedjük fel háromnegyedéig vízzel. Forraljuk fel, hogy a hús puhulni kezdjen, de a habot folyamatosan szedjük le róla. A répákat, a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes