Hozzávalók 2 személyre:
2 kiklopfolt csirkemell szelete
4 karika ananász
10 dkg reszelt sajt
2 szelet bacon
só, bors
Köret:
3-4 közepes burgonya
bő olaj
só
Csirkemell elkészítése:
A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk.
A tepsi aljára rakunk 1-1 szelet bacont majd a csirkéket rátesszük, erre helyezzük az ananászkarikákat 2-2 db.-ot és megszórjuk reszelt sajttal.
A sütőbe betesszük a csirkét és 15 percig fólia alatt sütjük 180 °-on majd levesszük a fóliát és még 10 percet 200°-on pirítunk rajta.
Köret elkészítése:
A bő olajat felforrósítjuk majd a tetszés szerint felvágott burgonyát kisütjük és végül sózzuk.
A húst és köretet egyszerre tálaljuk.
A húst megmossuk, szárazra itatjuk, kockákra vágjuk. A lisztet elkeverjük ízlés szerint sóval, borssal. A húst a fűszeres liszthez adjuk, és jól átforgatjuk benne. A kétféle ola...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KönnyűElkészítése: A csirke mellet enyhén sós vízben megfőzni, ( levesben főztem) lecsepegtetni, hagyni kihűlni, majd apró kockákra feldarabolni. A sonkát/gépsonkát csíkokra szeletelni...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz édesburgonyát alaposan mosd meg, hámozd meg, és vágd egyforma nagyságú karikákra. Arra ügyelj, hogy ne legyenek túl vastagok a szeletek. A csirkemellet öblítsd le, itasd fel ról...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: KönnyűA csirkemellet kifilézzük, kis darabokra vágjuk. A marinálószószt a hozzávalókkal elkészítjük, beletesszük a melldarabokat, kb. 20-25 percig, közben többször átforgatjuk. Ezután ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű