3 tojás,
3 kefires pohár liszt,
2 kefires pohár porcukor,
1 kefir,
1 kefires pohár olaj,
1 cs. sütőpor,
2 cs. vaníliás cukor.
A 3 tojás fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót, a tojás sárgáját is, összekeverjük, majd óvatosan a felvert habhoz keverjük.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. /közepes méret/ Előmelegített sütőbe 180 fokon kb. 30 alatt kész. /tűpróba/
Akár lekvárral, vagy bármilyen krémmel megtölthetjük, de csak porcukorral megszórva is kiváló!
Vaníliakrém 1 – Elkészítése: 1 egész tojást, 3 tojássárgáját, 70 g cukrot és 20 g keményítőlisztet jól elkeverünk. Feleresztjük 250 ml tejjel, amelybe negyed rúd vaníliát tettünk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilva felét robotgépben felaprítjuk, másik felét csak félbe vágjuk. A tojásokat fehéredésig felverjük, majd hozzáadjuk a szilárd hozzávalókat és alaposan elkeverjük. Sűrű folyé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű