4 tojás
4 ek víz
6 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
1 kk vanília aroma
200 g liszt
1 kk sütőpor
barack lekvár
40 g kakaópor
20 dkg vaj
20 dkg cukor
6 evők. tej
1 evők. rum
1 zacskó kókuszreszelék
DUPLÁT KÉSZÍTHETÜNK..A tojások fehérjét a vízzel kemény habbá verjük.
Hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, a vaníliás cukrot és aromát, majd tovább keverjük.
Hozzáadjuk a sütőporos lisztet kivajazott tepsibe 180 c fokon megsütjük.
Ha elkészült a piskótánk ketté vágjuk és megkenjük barack lekvárral. a kér piskóta lapot egymásra rakjuk, és egyforma kockára szeleteljük. Elkészítjük a csokimázat.
A tejet a cukorral és a vajjal felforraljuk, majd a kakaóporral és a rummal simára keverjük (használhatunk rumaromát is).
Miután kicsit kihűlt a kakaós bevonó, a kockára vágott süti minden oldalát belemártom, a felesleget lecsepegtetem és megforgatom a kókuszreszelékben.
Miután elkészültünk a kockákat tegyük a hűtőbe, hogy a kakaós bevonat jól megszilárduljon rajta.
A sütőt 180c, légkeverésesnél 160c melegítjük. Töltelékhez: 1 almát durvára reszelünk, elkeverjük 1 evőkanál cukorral és a 0,5 teáskanál fahéjjal. Száraz összetevők: A lisz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Összekeverjük és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A disznó zsírt,olajat,ectet,sót összekeverjük a forró vízzel és hozzáajuk a lisztet ,tojást és jól kidolgozzuk a tésztát , letakarva 1 órát pihentetjük.Pihentetés után 3-4 részre o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű