Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg babapiskóta , 3 dl. langyos kávé,vagy kakaó , sütőrum , vagy rum aroma , instant kávé , ( 2 az 1 -ben ) 2 tk. cukor
csokihabhoz : fél liter cukrászhab, 1 púpozott ek. porcukor , 2 púpozott ek. kakaó ,( nem oldódó , hagyományos ) 1 cs. vaniliás cukor
csokimázhoz : 1 púpozott ek. cukor 1 púpozott ek. kakaó, 3 ek,víz , 5 dkg. vaj
Elkészítés:
1 tálba elkészítjük a kávés-vagy kakaós tejet és ebbe mártogatjuk a babapiskótát. A tejszínt felverjük a hozzávalókkal és belesimítunk 1 réteget 1 nagyobb jénaiba. Erre rakunk 1 sor mártogatott piskótát,majd megint krémet,amíg a hozzávalók tartanak , felülre krém kerüljön. A csokimázat elkészítjük 1 kis lábasban , kicsit hűtjük, de még jó folyósan a krémre csurgatjuk. Legalább 1 órára hűtőbe rakjuk, minél tovább áll annál finomabb lesz.
Trükkök, tippek, praktikák:
ha felnőtteknek készítjük rumos kávéba mártogassuk a piskótákat, ha gyerekeknek is , akkor rum aromával és kakaóba mártogatva .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Fehérjét felverem géppel. A cukrot közben belekanalazom és úgy keverem. Ha kemény hozzáöntöm a t.sárgákat de már csak lassan kevertetetem a géppel. Hozzáadom a lisztet és addig k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy darabka vajat megolvasztunk egy serpenyőben és a cikkekre vágott almát rádobjuk, megszórjuk a nádcukorral és a fahéjjal, és pár perc alatt karamellizáljuk, így az almák picit m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást. Egy másik tálba tegyük bele a többi hozzávalót és keverjük össze. Gyúrjunk masszát a két tál tartalmából, majd készít...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes