20 dkg babapiskóta , 3 dl. langyos kávé,vagy kakaó , sütőrum , vagy rum aroma , instant kávé , ( 2 az 1 -ben ) 2 tk. cukor
csokihabhoz : fél liter cukrászhab, 1 púpozott ek. porcukor , 2 púpozott ek. kakaó ,( nem oldódó , hagyományos ) 1 cs. vaniliás cukor
csokimázhoz : 1 púpozott ek. cukor 1 púpozott ek. kakaó, 3 ek,víz , 5 dkg. vaj
1 tálba elkészítjük a kávés-vagy kakaós tejet és ebbe mártogatjuk a babapiskótát. A tejszínt felverjük a hozzávalókkal és belesimítunk 1 réteget 1 nagyobb jénaiba. Erre rakunk 1 sor mártogatott piskótát,majd megint krémet,amíg a hozzávalók tartanak , felülre krém kerüljön. A csokimázat elkészítjük 1 kis lábasban , kicsit hűtjük, de még jó folyósan a krémre csurgatjuk. Legalább 1 órára hűtőbe rakjuk, minél tovább áll annál finomabb lesz.
ha felnőtteknek készítjük rumos kávéba mártogassuk a piskótákat, ha gyerekeknek is , akkor rum aromával és kakaóba mártogatva .
A vajat a reszelt hagymával kikavarjuk. A lisztet a tojással és a vajjal összedolgozzuk. A sajtokat lereszeljük és a tésztához adjuk, sózzuk és meggyúrjuk. A tésztát lisztezett fel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖntse a sűrített,tejet egy jól zárható konzerves üvegbe és szorosan csavarja rá a tetejét. Tegye vízfürdőbe, a víz épp a tető alá érjen, és főzze 3 órán keresztül. Tegye egy edény...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vízbe beletesszük az ecetet. A liszthez hozzáadjuk a 25 dkg vajat, sót és az ecetes vízzel tésztát készítünk. -Kinyújtjuk téglalap alakúra és megkenjük az evőkanálnyi puha vajja...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: KönnyűA tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, a habba dolgozzuk, majd három részre osztjuk. Egy 25 x 38 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű