Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200g zabkeksz
100g vaj
250g mascarpone
2 csomag vaníliás cukor
2dl tejszín
fél csomag Zselatin fix
200g eperlekvár
250g eper
Elkészítés:
A kekszet egy aprítóban finomra daráljuk, majd az vajjal alaposan összedolgozzuk.
A mascarpone-t, a tejszínnel, a vaníliás cukorral és a zselatin fixszel összekeverjük egy kézi mixer segítségével.
A pohárba alulra először a kekszmorzsát rakjuk, erre jön a mascarpone krém, a lekvár és végül a darabolt eper.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem szabd annyira lenyomkodni a kekszet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
Piskótatésztát sütni, tortaforma (22 cm) és 180 fokon kb 25 - 30 perc Ha kihűlt 3 lapba vágni Pudingot főzni,hűteni. A vajat kikeverni a cukorral, a kihűlt pudinggal össze ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket összedolgozom teljesen homogénné. Kivajazott lisztezett formába töltöm, 1 újnyi maradjon a peremtől. 20-25 perc 180 fokon tűpróbáig sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat tálba tesszük és kikeverjük. Édesítőt ízlés szerinti mennyiségben lehet tenni
Elkészítési idő: 5 Nehézség: Könnyű