Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg Dia-Wellness 50-es liszt
4 dkg élesztő,
5 dkg vaj,
1 tojás,
3 tk só,
2 dl tej,
0,75 dl víz,
1 kanál sikér, 1 kanál bambuszrost
1 tojás lekenni
Elkészítés:
A tésztát begyúrom (az élesztőt tejben futtatom). Pihentetem pár percet, majd kinyújtom és megkenem tepertőkrémmel, majd összehajtom. 20 percet pihentetem, majd újra nyújtom, kenem, hajtom, pihentetem 3 szor.
30 percet kelesztem, majd 1,5-2 cm magasra kinyújtom és kiszaggatom. Tetejét tojással lekenem, a tepertősre pirított hagymát teszek.
Előmelegített 190 fokos sütőben pirosra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
Az élesztőt keverjük el a langyos, porcukros tejben, a tetejére szórjunk egy evőkanál lisztet és 10 perc alatt futtassuk fel. A lisztet szitáljuk egy tálba, keverjük el benne a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Fölforraljuk a tejet a vajjal. 2. Amikor forr, beleszórjuk a lisztet meg a sót, és gyors mozdulatokkal addig keverjük a tésztát, amíg össze nem áll, és el nem válik az edény...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben, majd tésztát dagasztunk. A margarint habosra keverjük a sóval. 4 részre osztjuk a tésztát. 30 cm-es átmérőjűre k...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes
A langyos cukros tejbe morzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Egy tálba tesszük a sóval és az őrölt borssal összekevert lisztet, majd hozzáadjuk a margarint, és összemorzsoljuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű