50 dkg Dia-Wellness 50-es liszt
4 dkg élesztő,
5 dkg vaj,
1 tojás,
3 tk só,
2 dl tej,
0,75 dl víz,
1 kanál sikér, 1 kanál bambuszrost
1 tojás lekenni
A tésztát begyúrom (az élesztőt tejben futtatom). Pihentetem pár percet, majd kinyújtom és megkenem tepertőkrémmel, majd összehajtom. 20 percet pihentetem, majd újra nyújtom, kenem, hajtom, pihentetem 3 szor.
30 percet kelesztem, majd 1,5-2 cm magasra kinyújtom és kiszaggatom. Tetejét tojással lekenem, a tepertősre pirított hagymát teszek.
Előmelegített 190 fokos sütőben pirosra sütöm.
Elkészítés: A száraz anyagokat összekeverjük. A vizet, a burgonyát, az olajat és a cocomas-t krémesre turmixoljuk, majd összegyúrjuk a lisztkeverékkel. 5 percig pihentetjük a té...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesTedd egy tálba a lisztet, morzsold hozzá az élesztőt, majd add hozzá a zsírt, és kézzel kezdd el összemorzsolni. Mehet hozzá a só, a reszelt sajt, az egész tojás, egy-két evőkanál...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztbe belekeverem a sót, belemorzsolom a szobahòmérsékleten felengedett margarint és zsírt. Hozzáadom a 15 dkg sajtot a tojãssárgákat és a tejfölbe belekevert élesztőt . Ös...
Elkészítési idő: 2 óra + Nehézség: KönnyűSzafi kenyérlisztből tésztát készíteni a leírtak szerint pihentetni. Nyújtani majd megkenni pizzakrémmel és ketchuppal. Sajtot reszelni rá! A végeket behajtogatva feltekerni, kisuj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű