50 dkg Dia-Wellness 50-es liszt
4 dkg élesztő,
5 dkg vaj,
1 tojás,
3 tk só,
2 dl tej,
0,75 dl víz,
1 kanál sikér, 1 kanál bambuszrost
1 tojás lekenni
A tésztát begyúrom (az élesztőt tejben futtatom). Pihentetem pár percet, majd kinyújtom és megkenem tepertőkrémmel, majd összehajtom. 20 percet pihentetem, majd újra nyújtom, kenem, hajtom, pihentetem 3 szor.
30 percet kelesztem, majd 1,5-2 cm magasra kinyújtom és kiszaggatom. Tetejét tojással lekenem, a tepertősre pirított hagymát teszek.
Előmelegített 190 fokos sütőben pirosra sütöm.
A 3 evőkanál tejet egy csipetnyi cukorral meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. A margarint szétdörzsöljük a liszttel. Hozzáadjuk a sót, a tejfölt és az élesztős tejet. Jó...
Elkészítési idő:Összedolgozzuk
Elkészítési idő:http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2016/06/szupergyors-turos-pogi-zablisztbol.html
Elkészítési idő: