- 250 g liszt
- 250 g margarin (vaj)
- 200 + 50 g sajt, több féle, közülük egy füstölt
- 3 tojás sárgája
- só
- 1/2 - 1 mokkáskanál bors
- 1-2 kiskanál fokhagymakrém
- tejföl
1. A hozzávalókat 50g sajt és a tejföl kivételével összedolgozzuk.
2. A masszát fél - egy napig a hűtőben pihentetjük.
3. 1-2 mm vastagra nyújtjuk, majd szélesebb csíkokra vágjuk.
4. A tetejét megkenjük tejföllel, megszórjuk a sajttal és közepes hőfokon megsütjük.
Egy deci, picit cukros langyos tejben felfuttatunk 3 deka élesztőt. Összegyúrjuk a lisztet 1 egész tojással, egy sárgájával, a tejföllel, egy kevés sóval margarinnal, az élesztős t...
Elkészítési idő: 80 Nehézség: Könnyű
Način pripreme: Krompir oljuštiti, iseći na kocke, skuvati, iscediti i dobro ispasirati. Posebno umutiti margarin, šećer, vanilin šećer, mleveni keks, kokos, suvo grožđe, sok i...
Elkészítési idő: 1 1/2 Nehézség: Közepes
A vajat és a lisztet jól elmorzsoljuk. Hozzáadunk 1 tojássárgáját, kevés tejfölt, megsózzuk, és összegyúrjuk. Letakarva egy órát hűvös helyen pihentetjük. A ledarált sonkát tejföll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű