ozzávalók:
- 100 gr Nagykun rizsliszt
- 35 gr Nettfood kukoricaliszt
- 125 gr margarin (én Ligát használtam)
- 125 gr laktózmentes túró
- 1 tojás (fele a tésztába, fele kenéshez)
- 1 tk só
Szóráshoz: egész kömény, szezámmag, laktózmentes trappista sajt
A lisztet, sót, túrót és a Ligát egy tálba mértem...A tojást villával felvertem, a felét a tésztához adtam, másik felét meghagytam a tészta tetejének lekenéséhez. A tésztát összegyúrtam és fél órára hűtőbe tettem. Ezután rizsliszttel megszórt szilikon lapon kézzel párszor átgyúrtam.....kb. fél centi vastagra nyújtottam..Felcsíkoztam
A rudakat sütőpapíros tepsibe tettem, tetejüket lekentem a maradék felvert tojással, megszórtam egész köménnyel, szezámmaggal és laktózmentes reszelt trappista sajttal..Mjad 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütöttem...
Elkészítés: A lisztet a zsírral vagy a vajjal és a burgonyával eldörzsöljük, hozzáadjuk a tojást, a langyos tejben felfuttatott élesztőt, a sót, és az egészet jól összedolgozzuk. H...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Lereszeljük a sajtot, amit belegyúrunk a tésztába is. 2. A liszteket átszitáljuk és az élesztővel (ha frisset használsz, azt a tejhez keverd), cukorral elkeverjük. Majd a só...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A hozzávalókat 50g sajt és a tejföl kivételével összedolgozzuk. 2. A masszát fél - egy napig a hűtőben pihentetjük. 3. 1-2 mm vastagra nyújtjuk, majd szélesebb csíkokra vá...
Elkészítési idő: 1, 5 óra + 1 éj Nehézség: KönnyűKét deci vizet meglangyosítunk, kevés cukrot szórunk bele, és rámorzsoljuk az élesztőt. A lisztet tálba öntjük, adunk hozzá sót, két evőkanál étolajat és a felfutott élesztős vizet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű