0,5 kg zsírszegény túró
15 dkg Dia Wellness CH Mínusz liszt
2 tojás
egy csipet só
10 dkg Dia Wellness panírmorzsa + 2 dkg (kb. 2 ek.) folyékony kókuszolaj a forgatáshoz
víz a kifőzéshez
A túrót összegyúrjuk a tojásokkal és a szénhidrátcsökkentett liszttel.
A túrós masszából pingpong labdától valamivel nagyobb gombócokat formázunk.
A gombócokat forrásban lévő vízben kifőzzük (akkor jó, ha feljön a víz tetejére, ekkor még hagyjuk 1-2 percig tovább főni).
A kókuszolajon a panírmorzsát aranysárgára pirítjuk.
A kifőtt túrógombócokat a panírmorzsába forgatjuk.
Édesített natúr joghurttal vagy cukormentes lekvárral fogyasztjuk.
1 db::
99 kcal,
5 g szénhidrát,
10 g fehérje,
4 g zsír
Fél kg liszt, 2,5 - 3 dl langyos tej és víz keveréke, 5 dkg élesztő, só, 1 krumpli nyersen lereszelve. Az élesztőt felfuttatni a langyos vizes tejben, amibe elkeverünk egy teáskan...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A lisztet egy nagy fém tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sót, hozzáreszeljük az előzetesen pár percig mélyhűtőbe tett vajat, majd kézzel teljesen elmorzsolgatjuk benne. Mi a Tefa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha kenyérsütőgéppel/nagyrobottal dolgozunk, akkor a vaj kivételével az összes hozzávalót egyszerűen csak mérjük a gép üstjébe és indítsuk el a dagasztás programot. Én a kenyérsütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű