Hús (karaj, csirkemell stb.)
Tojás
1 pohár tejföl
Sajt
Húst lefektetjük, alá öntünk vizet. Sütöm kb. fél óráig. Egy nyers tojást összekeverünk egy pohár tejföllel és ezzel leöntjük, sajtot reszelünk rá. Addig sütjük amíg jó piros nem lesz a sajt.
1. A húsokat ledaráljuk vagy nagyon apróra vágjuk. 6 tojást keményre főzünk. 2. A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és az olajon megdinszteljük. 3. A húshoz hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst megmossuk, felvágjuk, és egy tálba tesszük. A bort és a fűszereket összekeverjük a zúzott fokhagymával, hozzáadunk 2 evőkanál olajat és átkenjük vele a húsokat. Lefedjük és...
Elkészítési idő: 1-1.5 óra Nehézség: Könnyű1. A húst kicsit kiklopfoljuk, és a széleit bevagdossuk. 2. Megsózzuk majd lisztbe forgatjuk. 3. Az olaj felét felforrósítjuk, majd beletesszük a húst. Addig pirítjuk mindk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéza-a hagymát összedaraboljuk és kevés zsíron megpiritjuk -a császárszalonnát és a tarját kockára vágjuk megpiritjuk -majd a kettőt összekeverjük -elkészitjük a galuskát maj...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű