Családireceptkönyv.hu

Karfiol leves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1kb karfiol megmosva apróra szedve, 5 -6 szál sárga répa karikázva, 1 -2 szál újhagyma karikázva , 2 szelet zeller kis kockára vágva,, 3-4 cikk fokhagyma, margarin, vagy vaj, vagy olíva olaj, só ,bors, fűszerpaprika,ételízesítő, petrezselyem levél . tejföl,
csipetke tészta esetleg nokedli,

Elkészítés:


a zsiradékon meg párolom a zöldségeket , vagyis legalább kicsit át sütöm, én rama margarint használtam, ezután felöntöm kevés vízzel szórok rá fűszereket ízlés szerint, majd újra vizet öntök hozzá , és hagyom felfőni, ha száraz csipetkét használok ilyenkor ha fő a lé bele lehet szórni, és együtt főzni a zöldséggel, ha friss csipetkét vagy galuskát használunk betétnek, akkor várjuk meg még össze főnek az ízel a zöldségek elég puhák lesznek , amint megfőtt a tészta is , vegyük takarékra, és 1 tejfölt kavarjunk össze majd öntsük a leveshez , hagyjuk újra felfőni ezután tálalható, a petrezselyem levelet , én ilyenkor szórom rá, még lehet ízesíteni tejföllel .

Karfiol leves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ilona
Batyus leves
Batyus leves

A darált húst ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majoránnával, majd egy villával alaposan összedolgozzuk. A tésztához összegyúrjuk a lisztet a tojással és a sóval. Liszt...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bajai halászlé Emese konyhájából
Bajai halászlé Emese konyhájából

A halat megtisztítjuk, kívülről megmossuk (utána már nem szabad mosni). Majd felbontjuk, a belsőséget kiszedjük – ikrát-tejet, úszóhólyagot félretesszük, a többi mehet a szemétbe....

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Jolánka
Tárkonyos krumplileves sok zöldséggel és csirkével
Tárkonyos krumplileves sok zöldséggel és csirkével

Apríts fel egy közepes fej hagymát, a krumplit és a karalábét kockázd fel, a répákat vágd karikákra. A csirkemellet is darabold fel. Hevíts olajat, és pirítsd meg rajta a hagymát,...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Magdi
Frankfurti leves
Frankfurti leves

Az olajon kiolvasztom a csíkokra vágott szalonnát. Kolozsvári húsos szalonnát szeretem hozzá a legjobban, de megteszi a bacon vagy esetleg füstölt tarja is. Rádobom a finomra vágot...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk