10 dkg vaj
12,5 dkg cukor
1 tk vanília kivonat
1 citrom reszelt héja
2 db tojás
20 dkg liszt
1 tk sütőpor
1 dl tej
csipet só
20 dkg süthető csoki pasztilla ( általában ebben a süteményben ér véget a csoki nyulak és mikulások földi pályafutása , apróra tördelt formában )
A vajat a cukorral habosra keverem . Hozzáadom a tojásokat , a vaníliát , sót és a citromhéjat . Amikor , már sima és egynemű a sütőporos lisztet a tejjel felváltogatva apránként hozzákeverem . Legvégül a csoki cseppeket forgatom bele .16 kicsi , vagy 12 db nagy muffin papírral bélelt formában rakosgatom . Ezek itt a kicsiben készültek és pontosan 1 evőkanálnyi tészta került a kapszlikba .
180 fokon légkeveréses sütőben 15 -20 perc alatt megsütöm .
Az élesztőt a cukorral felfuttatóm.Egy nagyobb tálba a lisztet átszitálom,mélyedés készítek a közepébe és a többi hozzávalókat is hozzárakom a felfuttatót élesztővel,könnyű lágy té...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A fenti hozzávalókat alaposan gyúrd össze -, nem kell hozzá folyadékot önteni, a tojásoknak és a zsírnak fel kell venniük a tésztát Sodorj ebből a mennyiségből kókuszliszttel szór...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tejet langyosra melegítjük, hozzáadjuk az élesztőt és a cukrot, majd összekeverjük. Mikor már "bugyborékos" a tej, hozzáadjuk a lisztet, a zsírt/vagy a margarint és a kávés kanál...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű