Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: Tésztához:
• 2 tojás
• 3 ek porcukor
• 4 ek langyos méz
• 50 g vaj
• 450 g liszt
• 5+2 ek tej
• 1 tk szódabikarbóna
• pár csepp citromlé
• 2 evőkanál kakaópor
Krémhez:
• 2 cs hólabda pudingpor
• 7 dl tej
• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
Mázhoz:
• 1 darab tojásfehérje
• 0,5 citrom leve
• 20 dkg porcukor
Elkészítés:
A lisztet egy tálba tesszük, a közepébe belerakjuk a többi hozzávalót, a szódabikarbónát felfuttatjuk a citromlével és a masszát jól összegyúrjuk.
A tésztát kétfelé osztjuk, az egyik felébe beledolgozunk 2 ek kakaóport, amit 2 ek tejjel elkavartunk. 2-2 lapot nyújtunk a fehér és a kakaós tésztából (25*35 cm), majd megsütjük pár perc alatt.
A tejben felfőzzük a pudingot. Habosra keverjük a margarint a porcukorral. A kihűlt pudinghoz hozzáadjuk a cukros margarint, majd 1/3 részébe ízlés szerint kakaóport teszünk.
Összeállítjuk a süteményt. A mázhoz kikeverjük a tojásfehérjét a porcukorral és citromlével. Rásimítjuk a süteményre, hűtőbe tesszük, majd másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit gépben összegyúrjuk, majd liszt nélküli deszkán henger alakúra formáljuk, majd alálisztezünk, kezünkkel lelapítjuk, majd 4 mm nagyságúra nyújtjuk. A tésztát sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1./ 25 dkg kristálycukrot és 4 egész tojást összekeverni 2./ 25 dkg fehérlisztet és 1 sütőport összekeverni 3./ 1 dl olajat és 1 dl vizet összerázni 4./ 1.+2.+3.-t összekverni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 4 db tojást szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük egy pici sóval. A sárgáját kikeverjük a porcukorral, belerakjuk az olvasztott vajat és a lisztet. Összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Egy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sót, olajat, élesztős tejet, és alaposan összegyúrjuk. Letakarva, meleg...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz