Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
16 dkg vaj
15 dkg porcukor
25 dkg liszt
1 db citrom reszelt héja
1 teáskanál vaníliaaroma
6 db tojássárgája
A töltelékhez:
sárgabarack lekvár
A díszítéshez:
5 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
A vajat az átszitált porcukorral habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját, a reszelt citromhéjat és a vaníliaaromát. Végül hozzákeverjük a lisztet. A tésztát 10-es sima csővel ellátott habzsák segítségével sütőpapíros lemezre nyomjuk 2 centis félgömb alakokat formázva. Hagyjunk köztük helyet, mert sütés közben a gömbök enyhén terülnek.
180 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük. Amikor megsültek a nérók féldomború, sima felületet kapunk. Hagyjuk kihűlni
A kisült tésztadarabokat leszedjük a papírról és kettőt-kettőt összeragasztunk.
Az étcsokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk és egy zacskóba tesszük (kicsit hagyjuk visszahűlni a csokoládét, mert forró), vékony lyukat vágunk rá és lespricceljük a csokoládéval a süteményeket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A margarint serpenyőben felolvasztjuk, megpirítjuk rajta az aprított bacont, majd hagyjuk langyosra hűlni. A langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot, 1 evőkanál lisztet, ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a lisztekkel jól elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval egynemű tésztát gyúrunk belőle. Rizsliszttel szórt szilikon nyújtólapon kinyújtjuk, tetszés szerinti vastagságú...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk az olajjal és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőpor is, majd belekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű