2 nagy csokor friss kapor
4-5 dl húsleves vagy erőleves
1,5 dl tejszín
só , bors
1 evők. rétesliszt
A kaprot apróra vágjuk , kicsit elteszünk belőle a díszítéshez a többit feltesszük főni a húsleves alaplével.Úgy 10-15 perc múlva össze turmixoljuk és beletesszük a tejszínt, majd vissza tesszük a tűzre és a liszthez kicsi vizet illetve a forró levesből is annyit teszünk ,hogy simára tudjuk keverni, majd folytonos keverés mellett a levesbe öntjük. Pár percig főzzük még.
Apró grízgaluskákkal tálaljuk, tetejét megszórjuk a félretett friss kaporral.
♥ LEVES: A babot előző este tálba tesszük és felöntjük vízzel, beáztatjuk. A csülköt darabokra vágjuk, és szintén beáztatjuk egy másik tálba. Ezt érdemes megkóstolni, mert csak akk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA rostélyost kisebb kockákra vágjuk, és a csontos részekkel együtt alaposan átmossuk. Egy nagyobb lábosba feltesszük főni. Közben megtisztítjuk a zöldségeket. A sárgarépa és petrez...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségeket alaposan megtisztítjuk, a répát felkarikázzuk, a krumplit és a karalábét felkockázzuk. A répát, karalábét feltesszük főni, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a darált papr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldbabot megtisztítom, kb. 2 centis darabokra vágom, a sárgarépát vékony darabokra vágom. Keves olajon megparolom a az aprora vagott hagymat es sargarepat. Utana hozzateszem a...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű