30 dkg sima leveles tészta,
10 dkg reszelt sajt,
30 dkg bacon,vagy egyéb szalonna,
szezámmag,
1 felvert tojás.
A tésztát 2-3 mm vastagra nyújtjuk. Megszórjuk reszelt sajttal,lefedjük csíkozott baconnel. A szalonna nagysága lesz a méret. Ennek alapján felvágjuk a tésztát.Ügyesen felsodorjuk hosszában, Megkenjük tojással,megszórjuk szezámmaggal. 180 fokon sütjük. Hamar kész.
A hozzávalókat egy villával elkeverjük, formázzuk (golyó, majd kézzel kilapít kb. 6 cm-esre). Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, a tetejét megszórjuk magokkal (kicsit belenyomkod...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejfölből kiveszek 20 dkg-ot és belekeverek 1 teáskanál cukrot. Langyosra melegítem és belemorzsolom az élesztőt. Meleg vizes tálba állítom és felfuttatom. A lisztet jól megsózo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet a vajjal forrásig melegítjük, beletesszük a sót és a lisztet, habverővel csomómentesre keverjük. Addig főzzük amíg el nem válik az edény falától. Hagyjuk kihűlni azután....
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hozzávalókat összegyúrjuk, a könnyű, de nem ragacsos tésztát 7-8 mm vastagon kinyújtjuk, téglalapokra vágjuk. 170 fokon légkeveréssel 15-17 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű