50 dkg liszt
45 dkg sajt
1 tejföl
1 margarin
1 kiskanál só
1 sütőpor
1 tojás (tésztába)
1 tojás (tetejére)
TÉSZTA: A lisztbe az összes hozzávalót belerakjuk.Alaposan kidagasztjuk.1órát kelesztjük.11-12 gombócra szedjük.Egyenként kisodorjuk.Egymás mellé rakjuk majd 20 percet pihentetjük....
Elkészítési idő: 2óra Nehézség: KönnyűLisztezett deszkán kinyújtjuk a leveles tésztát. 10 db 2-3 cm széles csíkot vágunk belőle. Előkészítjük a virsliket. Hosszanti oldalukat behasíthatjuk és sajtot helyez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűtúrót jól keverd össze a tojás sárgájával és egy csipet sóval. A tojás fehérjéket verd kemény habbá majd borítsd hozzá a sütőport. Majd forgasd óvatosan bele a habot a tojásos t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű