Családireceptkönyv.hu

Borított tészta


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:



50 dkg liszt,
50 dkg túró,
2 tojás,
10 dkg cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
5 dkg mazsola,
2 dl tejföl,
5 dkg zsír,
egy csi­pet só,

Elkészítés:


A lisztből a tojással, csipet sóval meg annyi vízzel gyúrunk tésztát, hogy rugalmas masszát kapjunk. Legalább egy fél óráig pihentetjük, majd vékonyra nyújtva, akkora lapokká vág­juk, amekkora tepsink van.

Sós vízben kifőz­zük a tésztalapokat, és hideg vízzel leöblítve, tiszta konyharuhára fektetve szikkadni hagy­juk.

Közben zsírral kikenünk egy zománcos tepsit. Simára keverjük az áttört túrót 8 deka cukorral, a vaníliás cukorral, és hozzáadjuk a mazsolát. A kikent tepsibe terítjük a tésztala­pokat, mindegyiket a túrókrémmel megkenve, a tetejére üres tésztalap kerüljön, amelyet a maradék cukorral meg zsírral elkevert tejföllel kenünk meg.

A forró sütőben addig sütjük, míg a teteje szépen meg nem pirult, akkor nagy kockákra vágjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Ötfűszeres diós banán-szilvafagyi juharsziruppal
Ötfűszeres diós banán-szilvafagyi juharsziruppal

Elkészítés Ha szerencsénk van, részesülünk belőle… egy kis kényeztetésből még, mielőtt a természet fázósra vetkőzik, és elkopik a símogatás a nap sugaraiból. Addig viszont, amíg m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rétes - Mákosrétes - OK
Rétes - Mákosrétes - OK

1. A lisztet átszitáljuk és az összes hozzávalót tésztává dagasztjuk. 2. ½ órát a hűtőben hagyjuk. 3. A tejet, cukrot és a mézet felfőzzük, a többi hozzávalót hozzáadjuk és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Sajtos rúd vagy perec:
Sajtos rúd vagy perec:

50 dkg liszt 20 dkg margarin 5 dkg zsír, só ízlés szerint 1 tojás sárgája, 1 szalakáli 1 tejföl, tetejére 10 dkg sajt. A lisztet összekeverem a szalakálival, hozzáadom a sót, a toj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Amerikai csokis keksz
Amerikai csokis keksz

A sütőt 170-190 °C-ra előmelegítjük. A vajat a cukorral robotgéppel habosra verjük. Hozzászitáljuk a lisztet a keverékhez. Beletesszük a sót, a szódabikarbónát és a tojást, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk