1 csomag mirelit leveles tészta (500 g)
1 csomag dán fehérsajt (200 g)
1 darab tojás
csipetnyi kapor
1 darab paradicsom
A mirelit tésztát kiolvasztjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk. 9 fele vágjuk, majd mindegyik négyzetbe belülre egy-egy négyzetet vágunk úgy, hogy véletlenül se vágjuk át a tésztát. Körbekenjük a tésztát a felvert tojással.
A maradék tojás a krémbe fog kerülni: a sajtot a tojással és a kaporral összetörjük, ezt tesszük a tészta közepébe. A tetejét 1-1 karika paradicsommal díszítjük.
Sütőbe toljuk,gyorsan elkészül!
Az élesztőt langyos, cukros tejben futtassuk fel. Gyúrjuk egybe az összes hozzávalót, majd nyújtsuk ki 0,5 cm vastagra a tésztát, amelyet kerekre formálunk. Ezt háromszögekre sza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval és 20 dkg reszelt sajttal, majd a szoba-hőmérsékletű margarinnal és tejföllel elmorzsoljuk. Lágy tésztát gyúrunk belőle. Lisztezett gyúról...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kéz alá készítünk mindent. A langyos tejbe keverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, megszórjuk 3 kanálnyi liszttel. Meleg helyen felfuttatjuk. Közben a medvehagymát csíkokra,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes