Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg liszt elmorzsolva 25 dkg Rama margarinnal.
Bele: 1 ek só, 2 tojás sárg., 2 dl tejföl, / 1 pohár meg 1 fél/
fél dl tejben pici cukorral felfuttatott 2,5 dkg élesztő.
Elkészítés:
Jól ki dolgozni, és mehet a hűtőbe 1 éjszakára. /ez lehet 3, akár 4 éjszaka is./ a hűtőbe kel. Helyet hagyni a zacsiba a keléshes.
Mielőtt sütnénk, csak kicsit átmozgatom, és már nyújtható is.
Köszönöm az érdeklődést jó sütögetést
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejfölt a cukorral meglangyosítom, majd belemorzsolom az élesztőt. A liszteket összekeverem, hozzáadom a sót, a zsiradékot, a tojást, majd a felfuttatott élesztőt és jól összegyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyosra melegített tejben csipet sóval és a cukorral felfuttatjuk. Ezt a többi összetevővel (a tejföl és a sajtok kivételével) összedolgozzuk alaposan....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra bekapcsoltam, a tészta hozzávalóit összegyúrtam, és egy lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtottam. A tetejét megkentem 1 felvert tojással, ráreszeltem a sajto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű