Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg. liszt , 25 dkg. margarin , 1 sütőpor , 2 tk. só , 20 dkg reszelt sajt ( fele a tésztába , fele a tetejére ) kb, 3 ek. tejföl
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejföllel , hogy jól nyújtható de ne túl lágy tésztát kapjunk. Nyújtsuk vékonyra ( kb. 4-5 mm. ) mivel sütés közben nőnek és szaggassuk ki , kenjük le tojássárgával és szórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőpapíros tepsiben 180 fokon pár perc alatt készre sül. Épp csak legyen színe . Sokáig eláll. !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt a szokott módon kevés tejben megáztatjuk. Majd a liszt közepébe öntjük, a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. Pihentetjük 30 percet. Majd kinyújtjuk kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gluténmentes zabpehelyből 5 dkg-ot ledarálunk, a többit egészben használjuk fel. A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a száraz és nedves alapanyagokat, majd ízlés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A legfinomabb sajtos rúd,amit eddig ettem. Ez is még a nagymamámtól való recept. Nagyon omlós és ropogós. Titka a házi sertés zsír. Családi-baráti összejövetelek nélkülözhetetlen r...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű