60 dkg finomliszt
0.5 ek só
15 dkg sajt (reszelt)
2.5 dl tejföl
20dkg zsír
2.5 dkg élesztő
1.5 dl tej
0.5 ek cukor
15 dkg sajt (reszelt a tetejére)
1 dl tejföl (a tetejére)
180 fokon 15-20 perc sütés
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és zsírral,hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt a tojássárgákat a tejfölt és a sót jól összedolgozzuk. Kinyújtjuk,lekenjük tojással, megszórjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet meglangyosítjuk a cukorral, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet egy tálba tesszük, elkeverjük benne a sót, majd hozzáadjuk a tejfölt, a tojást, az éleszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1.Ezt a fajta (előre kinyújtott) leveles tésztát kényelmesen nyolc egyenlő téglalapra vágjuk. 2.Külön-külön megtöltjük őket. Alulra kerül egy kis reszelt sajt, rá egy szelet fél...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA langyos vízben az élesztőt pici cukorral felfuttatjuk. A tészta hozzávalóit kézi mixer dagasztókarja segítségével csomómentesre dagasztjuk. Hagyjuk kelni kb.40 percet. Miután d...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű