60 dkg finomliszt
0.5 ek só
15 dkg sajt (reszelt)
2.5 dl tejföl
20dkg zsír
2.5 dkg élesztő
1.5 dl tej
0.5 ek cukor
15 dkg sajt (reszelt a tetejére)
1 dl tejföl (a tetejére)
180 fokon 15-20 perc sütés
A leveles tésztát kitekerjük, és rásimítjuk a mustárt. Elrendezzük rajta a sonkaszeleteket, majd megszórjuk a megtisztított, felaprított újhagymával és a lereszelt sajttal. Óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz élesztőt elkeverem a langyos cukros tejben. Hagyom, hogy kb. 10 perc alatt felfusson. Ezalatt a lisztet elmorzsolom a margarinnal, elkeverem a sóval. Közepébe mélyedést készítek...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, reszelt sajttal megszórjuk. Kisebb szaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk. 200 fokra melegített...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes