60 dkg finomliszt
0.5 ek só
15 dkg sajt (reszelt)
2.5 dl tejföl
20dkg zsír
2.5 dkg élesztő
1.5 dl tej
0.5 ek cukor
15 dkg sajt (reszelt a tetejére)
1 dl tejföl (a tetejére)
180 fokon 15-20 perc sütés
Összegyúrjuk, kb 30 percig hűtőben pihentetjük. 5 részre osztjuk, kör alakúra nyújtjuk, háromszögeket kágunk, szívószállal lyukat vágunk. 180 fokon sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet egy nagy tálba öntöm, hozzáadom a cukrot, a sót és a tojásokat. A tojásokat felverve keverem bele (teszek félre belőle a pogácsák tetejének a kenésére). A margarint és...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű1. Egy tálban a lisztet, a sót és a Ramát összemorzsoljuk. 2. A közepébe beletesszük a tojások sárgáját, a tejfölt, és rámorzsoljuk az élesztőt is. 3. A tésztát ezután összegyúrj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű