Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
25 dkg túró
1/4 teáskanál őrölt bors, fokhagymapor, hagymakrém, só
Elkészítés:
1. A túrót nyomd át egy szitán, hogy krémes állagú legyen, és ne legyenek benne nagyobb darabok, majd keverd össze a fűszerekkel.
2. Egy közepes, nem tapadós felületű tepsit melegíts elő, tedd a forró sütőbe 1-2 percre.
3. A megmelegített felületre rakj 1/2 teáskanálnyi halmokat, hagyj közöttük elég helyet, hogy szétfolyhassanak, és tedd vissza a 180 fokos sütőbe 1-2 percre. Ezután egy spatulával szedd fel az aljáról a chipszeket, és süsd még 20-30 másodpercig.
Kb. 90 db chips jön ki az adott mennyiségből.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejet meglangyosítom, beleteszem a cukrot és belemorzsolom az élesztőt, félreteszem. Egy nagyobb tálba szitálom a lisztet, elkeverem a sóval és elmorzsolom a vajjal. Hozzáadom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekevered a ledarált zabpelyhet a túróval, tojással, sóval, szódabikarbónával, belemorzsolsz egy kevés feta sajtot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kanállal halmokat készítesz, te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonka bőrös részét eltávolítjuk a húst pedig nagyobb darabokra vágjuk. Aprítógépbe dobjuk és lezúzzuk, ügyelve arra, hogy ne pépet hanem apróra vágott sonkát kapjunk. Hozzákeverü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű