4 db tojásfehérje
30 dkg porcukor
ha színeseket szeretnénk akkor pár csepp ételfesték
A sütőt melegítsük elő 50 fokra. A tojásfehérjét vízgőz fölött kezdjük el felverni, amikor félig felverődött a verést egy pillanatra sem abbahagyva, evőkanalanként adagoljuk hozzá a porcukrot. Addig verjük amíg a hab teljesen keménnyé és fényessé nem válik. (Ha színeseket szeretnénk akkor most keverjük bele a színezőt.) A tojásfehérjehabot 10-es csillagcsővel ellátott habzsákba töltjük és sütőpapíros lemezre szép kis karikákat formázunk belőle. Sütőbe tesszük és 2 óra alatt megsütjük, majd a sütőben hagyjuk szikkadni amíg ki nem hűl. Nagyon könnyű elkészíteni.
Tojáshabot is lehet a tetejére.
Elkészítési idő:Gyúrt tészta: A sütőt melegítsük elő 175 fokra. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, sütőport, vajat, tojást és az aromát, majd összegyúrjuk az egészet. Ha nagyon ragadna, adjunk h...
Elkészítési idő: 3 óra