4 db tojásfehérje
30 dkg porcukor
ha színeseket szeretnénk akkor pár csepp ételfesték
A sütőt melegítsük elő 50 fokra. A tojásfehérjét vízgőz fölött kezdjük el felverni, amikor félig felverődött a verést egy pillanatra sem abbahagyva, evőkanalanként adagoljuk hozzá a porcukrot. Addig verjük amíg a hab teljesen keménnyé és fényessé nem válik. (Ha színeseket szeretnénk akkor most keverjük bele a színezőt.) A tojásfehérjehabot 10-es csillagcsővel ellátott habzsákba töltjük és sütőpapíros lemezre szép kis karikákat formázunk belőle. Sütőbe tesszük és 2 óra alatt megsütjük, majd a sütőben hagyjuk szikkadni amíg ki nem hűl. Nagyon könnyű elkészíteni.
A tejet a csipet sóval és a vajjal elkezdjük forralni. Amikor már forró, hozzáadjuk a cukrot és a rizst. Felforraljuk, majd takarékra vesszük és figyelve, gondosan időközönként meg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat és a lisztet összekeverjük, hozzájuk a sütőport, majd a túrót. A tésztát hűtőben kihűtjük, majd vékonyra kinyújtjuk és 8 dg egyforma négyszögre vágjuk. Minden négyszögbe be...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű