Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tésztához:
25 dkg cukormentes kekszmorzsa
5 dkg édesítő
10 dkg vaj
1 tk.rostmix
1 ek.útifű maghéj
2 ek. mandulaaroma
1 ek. rumaroma
1 ek. kakaópor
1 dl víz
Mázhoz:
5 dkg diab. csoki
1 ek. olaj
Elkészítés:
A édesítőt oldjuk fel egy kis vízben. Az aromák és a kakaó kivételével mindent öntsünk egy tálba,és dolgozzuk össze.
Vegyük két felé. Az egyikbe tegyük a mandula aromát,a másikba a rumaromát és kakaót. Egy ételtároló dobozba,mely 15x15 cm-es,nyomkodjuk bele a barna masszát. Jöhet a zöld része. Tegyük hűtőbe. Mikróba olvasszuk fel a csokit az olajjal. Csurgassuk a kihűlt desszertre. Dermedés után vágjuk 25, 3x3 cm-es kis kockákra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Krém: A tejet a liszttel megfőzzük, ha kihűlt hozzákeverjük a cukrot és margarint. Még hozzáadjuk a darált diót és a rumot. Máz: A tojásfehérjéket felverjük, hozzáadjuk a cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kettéválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjékből kemény habot készítünk. Tejet forrósítunk, de nem forraljuk fel. A tojásfehérjéből kanállal galuskákat szaggatunk. A forró tejben...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta száraz összetevőit összekeverjük, a közepére csurgatjuk az olvasztott vajat. Elhabarjuk az élesztőt a vízzel és a tejszínnel, és a lisztes keverékkel az egészet egy dagas...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A pisztáciát daráld apróra, majd add hozzá a darabolt, kimagozott datolyát. A vaj harmadával és a rózsavízzel lazítsd és ízesítsd. A réteslapot nedves konyharuhára terítsd, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz