1 kg. liszt ,2 marék burgonyapehely,pici só, 2 dkg. élesztő, 2dl tej,pici cukor. Az élesztőt 6-7 dl langyos tejjel,cukorral, és a többi hozzávalóval,össze dolgozzuk. Fél dl. olajat is dolgozzunk bele de,az olaj beledolgozása csak össze gyúrás után.... fél óra pihi és ki gombócozzuk,mindent olajos kézzel csinálunk, megint pihi és lehet sütni. Hűtőbe két napig is el áll .
A krémhez kikeverjük a túrót a tejföllel, porcukorral, reszelt citromhéjjal, sóval és a tojások sárgájával. A masszába forgatjuk a mazsolát, a kifőtt, leszűrt tésztát, végül összef...
Elkészítési idő:tojás-cukor-só->mixerrel összekeverem-citrom-tejfől-túró-liszt-szódab.->Muffin formába-sütöm :)
Elkészítési idő: 1 óraNagyobb edénybe rakok fel vizet a tészta főzéshez, a káposztát letisztítom felső leveleitől, megmosom, és tészta reszelőn lereszelem, megsózom, hagyom állni 5-percet, majd jól kiny...
Elkészítési idő: 10-perc