1 kg. liszt ,2 marék burgonyapehely,pici só, 2 dkg. élesztő, 2dl tej,pici cukor. Az élesztőt 6-7 dl langyos tejjel,cukorral, és a többi hozzávalóval,össze dolgozzuk. Fél dl. olajat is dolgozzunk bele de,az olaj beledolgozása csak össze gyúrás után.... fél óra pihi és ki gombócozzuk,mindent olajos kézzel csinálunk, megint pihi és lehet sütni. Hűtőbe két napig is el áll .
kenyérsütőgépben 8-as program (dagasztás, kelesztés), 16 részre osztjuk és lapos cipókat formálunk. Letakarva 10 p. pihentetés után lisztes felületen kinyújtjuk vékonyra (kb. 20 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A metéltet bő, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és 4 deka vajjal összekeverjük. A tojássárgákat porcukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. A túrót szitán áttörjük, beleveg...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A kiengedett szilvákat egy tálba tettem, megszórtam fahéjjal és 1 tasak Nyírfacukor vaníliás xilittel + 1 ek Szafi 1:4el. Feltettem a 4 dl vizet főni, amikor forrni kezdett hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű