menu

Családireceptkönyv.hu

Padlizsánkrém


Írta:

Elk. idő: 2-3 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


2 nagyobb padlizsán
fél fej lila hagyma
4 gerezd fokhagyma
3 bő evőkanál majonéz

bors

Elkészítés:


A padlizsánokat félbevágva beirdalva,sózva-borsozva először vágott felükkel felfelé,letakarva,majd megfordítva takarás nélkül 40-40 percig megsütöttem, majd lehántottam a héjukat. Amikor kissé kihűltek, akkor feldaraboltam őket, és turmixgépbe tettem. A hagymát felkockáztam, a fokhagymát szétzúztam, és az egészet összeturmixoltam. Aztán ízlés szerint sóztam, borsoztam. Mikor pedig egészen kihűlt, akkor hozzákevertem a majonézt is.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Egyperces nyers tésztaszósz
Egyperces nyers tésztaszósz

A hozzávalókat egy mély tálba tesszük (a cukkinit és a paradicsomot héjastól, kicsit feldarabolva), botmixerrel pépesítjük, és kész is.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Menemen avagy a török lecsó
Menemen avagy a török lecsó

A paprikákat felszeleteljük. A hagymát felszeleteljük, a fokhagymát felaprítjuk, megdinszteljük. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a paprikát. A paradicsomot felvágjuk, betesszük a se...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Grillezett cukkínirózsák
Grillezett cukkínirózsák

A cukkinit megmossuk, szárazra töröljük. Egy késsel, amilyen vékonyra csak tudjuk, hosszában felszeleteljük. A baconből a cukkinik szélességével egyenlő csíkokat vágunk. Ráfekte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű sajtkrokett
Egyszerű sajtkrokett

A sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. Kisebb golyókat formázunk, amit a két tenyerünk között rudacsk...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk