Hamburger:
- Update boltban kapható hamburger zsemle egy kicsit megpirítva
-Húspogácsa marhahúsból mustárral, hagymával, sóval, borssal összegyúrva és kisütve
-Paradicsom
-Uborka
-Hagyma
-Mozzarella
-Update majonéz
-Update ketchup
-Update mustár
Amerikai káposztasaláta (4 főre) :
-1/4 fej káposzta lereszelve
-1 db vöröshagyma lereszelve
-1 db répa lereszelve
Öntet:
- 1 kis pohár tejföl
- 4-5 ek. update majonéz
- 1 ek. citromlé
- 2 ek. ecet
- só, bors, édesítő ízlés szerint
Én az amerikai káposztasalátába nem teszek se citromlevet, se ecetet, helyette egy kevés mustárt és szoktam bele kaprot rakni.
Össze kell csak pakolni.
A megmosott húst bedörzsöljük a fűszerekkel. Egy tepsit kikenünk zsírral, ráfektetjük a hússzeleteket, és 190 fokon 2 órán át fóliával letakarva sütjük. Amikor megpuhult, fólia n...
Elkészítési idő: 150 min Nehézség: Közepes
EM 175 fok Tepsibe zsír, rá a kolbász, 1 dl víz Kissé megszurkálni hústűvel (no villa!) 20 perc sütés Megfordít Újabb 15 - 20 perc sütés Ezután a zsír többségét leönt róla 1...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A nyelvet megmossuk és hideg vízben főni tesszük. Hozzáadjuk a sót, a megtisztított hagymát és fokhagymát, a babérlevelet meg a szemes borsot és puhára főzzük. Amikor megfőtt a nye...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Könnyű