Hamburger:
- Update boltban kapható hamburger zsemle egy kicsit megpirítva
-Húspogácsa marhahúsból mustárral, hagymával, sóval, borssal összegyúrva és kisütve
-Paradicsom
-Uborka
-Hagyma
-Mozzarella
-Update majonéz
-Update ketchup
-Update mustár
Amerikai káposztasaláta (4 főre) :
-1/4 fej káposzta lereszelve
-1 db vöröshagyma lereszelve
-1 db répa lereszelve
Öntet:
- 1 kis pohár tejföl
- 4-5 ek. update majonéz
- 1 ek. citromlé
- 2 ek. ecet
- só, bors, édesítő ízlés szerint
Én az amerikai káposztasalátába nem teszek se citromlevet, se ecetet, helyette egy kevés mustárt és szoktam bele kaprot rakni.
Össze kell csak pakolni.
1,2 kg tarját és bepácoltam másfél hétre.Felforraltam annyi vizet amennyit gondoltam hogy ellepi,majd fűszereztem:só, egész bors,egész kömény,boróka bogyó sok fokhagyma,majd hagyt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felaprítom, a húst csíkokra vágom. Egy kis olajon dinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a húst sózom borsozom, míg ki nem fehéredik a hús kevergetem. Majd hozzáadom a 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát kockára vágom, enyhén sós vízben megfőzöm, majd leszűröm és hagyom kihülni. A majonézt elkeverem a tejföllel, a frissen facsart citromlével, hozzáadom a kis kockára vá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes