Családireceptkönyv.hu

Walesi mazsolás keksz


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


75 g puha vaj
10 dkg kristálycukor
1 vaníliás cukor
2 tojás
csipet só
púpos kk őrölt fahéj
30 dkg liszt
2 tk sütőpor
1 cs mazsola (ízlés szerint aszalt gyümölcsök is lehetnek)
rum, vagy aroma
1 narancs reszelt héja, és mehet a leve is!

Elkészítés:


Először a mazsolát áztassuk be melegített rumba, vagy meleg rumaromás vízbe, hogy egy kicsit ellepje.
A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat, a sót, a fahéjat, narancshéjat, és aki szereti az a levét is. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet, és a mazsoláról beleöntjük a rumot, vagy a rumos vizet, de ezzel óvatosan, főleg, ha a narancs levét is hozzáadjuk, figyelni kell, hogy ne legyen folyós, de nagyon kemény se. Ha a sütőpapírra rakjuk, akkor ott nem szabad neki szétfolyni, olyan sűrű nokedli tészta jellegűnek kell lennie, végül beleforgatjuk a mazsolát is. (Én most Kalifa mediterrán mixet, és mazsolát is használtam, nagyon finom)
Két kanál segítségével formáljunk halmokat sütőpapíros tepsibe. Előmelegített sütőben megsütjük. Lehet bele rakni apróra vágott diót, csoki darabokat, aszalt szilvát, vagy aszalt sárgabarackot is szoktam bele metélni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Joghurtos túrós rétes gyorsan
Joghurtos túrós rétes gyorsan

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a joghurtot is és újra összekeverjük. Mikor krémessé vált hozzáadjuk a mazsolát és a vaníliás cukrot is. A rétes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Babi
Fahéjas-szilvás-túrós sütemény
Fahéjas-szilvás-túrós sütemény

A túrót, a vajat csipetnyi sóval keverjük ki, adjuk hozzá a porcukrot, majd dolgozzuk össze. Utána egyesével adjuk hozzá a tojásokat, cukrot, a tejfölt, és a legvégén a lisztet ho...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökéletes mézeskalács
Tökéletes mézeskalács

Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. nyújtjuk, szaggatjuk 200 fokon megsütjük. Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni! Máz: tojásfehérje, porcukor Nem kell az összes f...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk