20 dkg puffasztott rizs
15 dkg porcukor
5 dkg ráma
2 ek kakaópor
40 dkg mogyorókrém
20 dkg olvasztott tejcsoki
15 dkg ét csoki
1,5 dl tejszín
A puffasztott rizst egy mozsárban összetörjük.(nem a lapokban kaphatót használjuk, hanem a szemes kiszerelésű natúr ízesítésűt) Hozzáadjuk a porcukrot, a margarint, a kakaót, és jól összekeverjük, tepsibe simítjuk.
Elkészítjük a krémet. A mogyorókrémhez hozzáadjuk a vízgőz felett megolvasztott tejcsokit, és alaposan összekeverjük.A mogyorós krémet, a tepsibe tett masszára kenjük, és a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
Vízgőz felett felolvasztjuk az étcsokoládét, hozzáadjuk a tejszínt, és jól összekeverjük. A süti tetejére öntjük, elsimítjuk, majd hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
Szeletelve tálaljuk.
A tepsibe szeleteljük fel.
A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a vajjal vagy a zsírral (margarinnal), hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A lisztet, mákot, cukrot, tejfölt, szódabikarbonát a tojássárgával összedolgozzuk. (Ízlés szerint rakhatunk bele mazsolát is). Óvatosan beleforgatjuk a habbá vert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, a csokit gőz fölött megolvasztjuk, a tojássárgáját a porcukorral felverjük, majd összekeverjük a két alapot, ha a csokis krém már langyos. A fehérjét cseppnyi sóval felve...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű