20 dkg puffasztott rizs
15 dkg porcukor
5 dkg ráma
2 ek kakaópor
40 dkg mogyorókrém
20 dkg olvasztott tejcsoki
15 dkg ét csoki
1,5 dl tejszín
A puffasztott rizst egy mozsárban összetörjük.(nem a lapokban kaphatót használjuk, hanem a szemes kiszerelésű natúr ízesítésűt) Hozzáadjuk a porcukrot, a margarint, a kakaót, és jól összekeverjük, tepsibe simítjuk.
Elkészítjük a krémet. A mogyorókrémhez hozzáadjuk a vízgőz felett megolvasztott tejcsokit, és alaposan összekeverjük.A mogyorós krémet, a tepsibe tett masszára kenjük, és a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
Vízgőz felett felolvasztjuk az étcsokoládét, hozzáadjuk a tejszínt, és jól összekeverjük. A süti tetejére öntjük, elsimítjuk, majd hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
Szeletelve tálaljuk.
A tepsibe szeleteljük fel.
A hozzávalókat botmixerrel pépesítem, sűrű kenhető krémet kapok. A hagyományos módon megsütött palacsintákat megtöltöm a krémmel.
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
45 dkg porcukor 9 tojássárgája 9 evőkanál víz ezt habosra verjük, hozzáadunk 27 dkg lisztet, 3 evőkanál kakaóport,1 sütőport és a 9 tojás felvert habját, megsütjük.... rendes gázte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töttelék: 28 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, 8 egész tojás, ½ dc rum, 1 vaníliás cukor. Kézi habverővel jól összekeverjük az összetevőket majd ráöntjük az alsó tésztára. Erre rá t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű