Tészta: 30 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 tojas, 1/2 sutopor, 10 dkg porcukor
Krem: 20 dkg cukor, 2 ek kakao, 2 kk rum, 4-5 tojas, 25 dkg mrgarin
hideg csokimaz: 15 dkg porcukor, 2 ek kako, 1 ek olaj, 3 ek lobogo viz
a teszta hozzavaloit osszegyuro, es kis karikakat /csillagokat/viragokat- kinek hogy vagok
akremhez a cukrot, kakaot, rumot v eszencet, tojasokat osszekavarom es fozom allando kavaras mellett mig vastag lesz. majd hozzaadom a 25 dkg margarint.
nekem 1 adag kremhez kell 2 adag teszta.
1.Vékony palacsintákat sütünk. 2.a töltelékhez: a túrót vaníliás cukrot tojást aszalt sárgabarackot és mazsolát összekeverem.Tegyük a tölteléket a palacsintába és tekerjük fel.a p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kihűlt tésztát annyi vajjal és sajtkrémmel keverjük ki, amennyitől a tészta puha, formázható, de nem szétfolyós lesz. Akkor jó, ha a megformázott golyó 20 perc után sem veszíti e...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, kissé visszahűtjük. A tojásokat ketté választjuk. A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk. A tojássárgáját a vízzel habosra, szin...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes