Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Macaron


Írta:

Adag: 25
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


100 gramm mandulaliszt
100 gramm porcukor
100 gramm kristálycukor
80 gramm tojásfehérje

Elkészítés:


A mandulalisztet és a porcukrot átszitálom. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verem, majd beleforgatom a mandulalisztbe. Habzsákból sütőlapra nyomom. 10 perc alatt megsütöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


A sütőt előre melegítem 120 fokra.
3 percig nyitott sütőajtónál szárítom.
6 - 7 percig zárt sütőben, de alacsony fokra állítva sütöm. Újabb 2 perc nyitott ajtónál sül még.

Macaron

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Habkönnyű rizsfelfújt
Habkönnyű rizsfelfújt

A megmosott rizst fele cukorral feltesszük főni a tejjel,kevergetjük,hogy le ne égjen,közben bele szórjuk a mazsolát is. Addig főzzük,míg teljesen elfővi a levet. Lefedjük fedőve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kosárka
Kosárka

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
LEKVÁROS LINZERKARIKA
LEKVÁROS LINZERKARIKA

A késes robotba beleteszem a lisztet, kisebb darabokra vágott hideg vajat, cukrot, majd pár másodpercig nyomom a gombot, míg morzsásra kavarja. Ekkor hozzáadom a tojássárgáját, és...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szilvalekváros linzer fahéjas porcukorral megszórva!
Szilvalekváros linzer fahéjas porcukorral megszórva!

A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a zsírral ,hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok hozzá, hogy egy könny...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk