Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
20 dkg margarin
3 tojássárga
kis tejföl
2 dkg élesztő
1 dl tej
Töltelék:
3 tojásfehérje
30 dkg porcukor
20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd összegyúrjuk a tészta hozzávalóival.
A tojásfehérjét felverjük, majd belekavarjuk a porcukrot és a kókuszt.
A tésztából 4 db vékony lapot nyújtunk, rákenjük a tölteléket, majd felcsavararjuk. szeletekre vágjuk és megsütjük. Épp hogy picit színe legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy kb. 40x20-as tepsit kibélelünk sütőpapírral. A lisztet a kakaóval átszitáljuk. A tojásokat szétválasztjuk és a sárgákat a cukor 1/3 részével,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fél liter kókusztejet felforralunk leheletnyi sóval, közben egy tálkában összekeverjük a száraz hozzávalókat: Egyenletesen beleszórjuk a felforrt tejbe, és lassú tűzön, folyamatos...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Lépés 1 A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy ne essen szét, de lehessen sodorni. A gyúródeszkát megszórjuk kókuszreszelékkel, majd a tésztát kb. 1 cm vastagságúra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű