Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 gramm gomba
1 fej vöröshagyma
fél pohár vegakrém
kanál mandulaliszt
só, bors, pici olívaolaj
fél leveskocka
Elkészítés:
A gombát megmostam, felszeleteltem majd egy spriccelés olívaolajon lepirítottam egy fej felaprított hagymával egyetemben. Jött bele egy fél leveskocka, és felöntöttem annyi vízzel ,hogy ellepje. Puhára főztem majd botmixerrel simára turmixoltam. Egy fél pohárnyi vegakrémbe került egy teáskanálnyi mandulaliszt, pici víz és összekevertem (ez nem sikerült rendesen), és belekavartam a levesbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húst megmostam és vékony csíkokra vágtam. Megtisztítottam, megmostam és kis darabokra vágtam fel a zöldségeket. A felaprított vöröshagymát az étolajon megfonnyasztottam, majd h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket, a hagyma és a paprika kivételével, megpucolom, és nagyjából egyforma nagyságú darabokra vágom. A zöldségeket kedvünkre válogathatjuk össze. Pici libazsíron lepárolo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Brokkolirózsákat a megtisztított, összevágott torzsával együtt egész hagymával, sóval, borssal, bazsalikommal puhára főzünk, a hagymát kidobjuk, a brokkolit turmixoljuk, a főzőlevé...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű