Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 gramm gomba
1 fej vöröshagyma
fél pohár vegakrém
kanál mandulaliszt
só, bors, pici olívaolaj
fél leveskocka
Elkészítés:
A gombát megmostam, felszeleteltem majd egy spriccelés olívaolajon lepirítottam egy fej felaprított hagymával egyetemben. Jött bele egy fél leveskocka, és felöntöttem annyi vízzel ,hogy ellepje. Puhára főztem majd botmixerrel simára turmixoltam. Egy fél pohárnyi vegakrémbe került egy teáskanálnyi mandulaliszt, pici víz és összekevertem (ez nem sikerült rendesen), és belekavartam a levesbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Olajon megfuttatjuk a zöldségeket, hozzáadjuk a babot. Kevergetjük, pirítjuk, majd megszórjuk egy kanál liszttel és őrölt paprikával /staubolás/. Összekeverjük, majd felöntjük vízz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A megpucolt krumplit közepes kockára vágjuk, megsózzuk, 2-3 babérlevelet és fejenként 2 db kb. 5 cm-re darabolt szárazkolbászt teszünk hozzá és 20-25 percig főzzük. Elkészítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes zöldséget megtisztítjuk. A hagymát finomra aprítjuk, a répát és a gyökeret 3 milliméter vastagon fölszeleteljük – ha túl vastagok, akkor félbevágva szeleteljük föl, a zel...
Elkészítési idő: Kb. 45 perc Nehézség: Könnyű